Gänsebrust geräuchert (mit Haut)

Zartes Gänsefleisch, herzhaft aromatisch mit einer würzigen Räuchernote. Die Gänsebrust wird zuerst zum Rohschinken verarbeitet und dann über Buchenholz kalt geräuchert. Pur, aufs Brot oder auf einen frischen Salat – einfach lecker!

Unsere Gänse werden in Bäuerlicher Freilandhaltung großgezogen und direkt auf unserer Farm verarbeitet.

  • fair gewonnene Daunen und Federn
  • Gänsedaunen und -federn Klasse I
  • Inletts aus 100% Baumwolle (Mako)
  • für Hausmilben-Allergiker geeignet
  • Hergestellt in Sachsen
Gänsebrust
Gänsespezialitäten
Inhalt: mind. 350g
Herkunft: Deutschland
Art: mit Haut
Verfügbar vom 1. Nov. bis 17. Dez.


Produktinformationen Gänsebrust, geräuchert, mit Haut

Zutaten: 100% Gänsefleisch, Gewürze: grober Piment, Wacholder, Pfeffer, Salz.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:

Brennwert/Energie: 918 kJ /
220 kcal
Fett: 14,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,6 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: <0,1 g
Eiweiß: 21,6 g
Salz: 2,7 g


Lagerhinweis:
Gekühlt bei unter 7 °C lagern.

Diese Produkte könnten Ihnen auch gefallen:

Sauerfleisch von der Gans

Sauerfleisch von der Gans

Gänsespezialitäten
Inhalt: 210g
Herkunft: Deutschland
Art: 30% Gänsefleisch
Verfügbar vom 1. Nov. bis 17. Dez.
5,95 € inkl. MwSt. zzgl. Versand.

inkl. 7 % MwSt.

Leberwurst von der Gans, Gänseleberwurst

Gänseleberwurst

Gänsespezialitäten
Inhalt: 160g
Herkunft: Deutschland
Art: mit Schweinefleisch und -leber
Verfügbar vom 1. Nov. bis 17. Dez.
4,50 € inkl. MwSt. zzgl. Versand.

inkl. 7 % MwSt.

Gänsebrust geräuchert (ohne Haut)

Gänsespezialitäten
Inhalt: mind. 350g
Herkunft: Deutschland
Art: ohne Haut
Verfügbar vom 1. Nov. bis 17. Dez.
11,70 € inkl. MwSt. zzgl. Versand.

inkl. 7 % MwSt.

Gänsebraten in der Box

Gänsebraten mit Beilage und Sauce für 4-6 Personen

Gänsespezialitäten Der Klassiker mit einer Semmel-Backpflaumen-Füllung, dazu Apfel-Rotkohl und Gänsesauce.
Rohgewicht: 4,5-5,5kg
Herkunft: Deutschland
Art: mit Beilagen
fix & fertig vorgebraten
Verfügbar vom 1. Nov. bis 17. Dez.
175,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand.

inkl. 7 % MwSt.