Sommerliche Hofküche

AUS DER HofKÜCHE

Mittagstisch & leckere Kuchen

Hofküche & Hofladen – 1. Apr. bis 7. Okt.
– Mo. bis Fr. von 10-15 Uhr (Feiertags geschlossen) –

Lassen Sie sich in unserer gemütlichen Gänsestube mit täglich wechselnden Tagesgerichten,

diversen Snacks sowie Kaffee und Kuchen verwöhnen. Alles wird in unserer Farmküche frisch zubereitet.

Der Hofladen bietet hausgemachte Spezialitäten
wie Gans in Sauer, Gänseschmalz, Gänseleberwurst, Entenbratwurst und einiges mehr.
Schauen Sie doch mal rein.

Auch wir müssen uns natürlich an die Corona-Verordnung halten, es gilt 3G.

GOURMET-MENÜ IM RESTAURANT

Der Spießbräterabend

Neue Veranstaltungen sind in Vorbereitung

Auch wir müssen uns natürlich an die Corona-Verordnung halten, es gilt 3G.

Das kulinarische Highlight in der Tradition der Ayeurs.
Freitags wird der Spezialgrill angeheizt und die Gänsepresse auf Hochglanz poliert.
Während vor Ihren Augen ein Gourmet-Menü der ganz besonderen Art zubereitet wird, können Sie in unserem Restaurant in entspannter Atmosphäre das Spektakel genießen.

Die GänseSpießbräterei bereitet
nur dieses exklusive 5-Gänge-Menü zu und kostet 79,95 € pro Person.
Unsere neue Speisekarte ist in Vorbereitung.

Handverlesene Weine, Bier, alkoholfreie Getränke und Spirituosen
finden Sie vor Ort auf der Getränkekarte.
Reservierung erforderlich
unter Tel: 034364 8840 oder per Mail: gaensemarkt(at)eskildsen.de