Wir sind Geflügelhalter des Jahres 2023!
Weil wir einen erheblichen Teil des Futters selbst anbauen, den modernsten Gänsestall in Europa betreiben
mit Bademöglichkeiten für die Gänse und uns das Tierwohl der Gänse am Herzen liegt.
Unser Motto lautet: Qualität statt Quantität. Wir vermarkten am liebsten regional und neben bestmöglicher Wirtschaftlichkeit
übernehmen wir gleichzeitig Verantwortung für Mensch, Tier und Natur.
Beim CERES Award geht es um außergewöhnliche Menschen, die mit ihrem Betrieb einen besonders innovativen und nachhaltigen Weg gehen.
Die Jury besteht aus 24 unabhängigen Fachleuten von Branchenorganisationen, Redakteuren der Fachzeitschrift agrarheute.
Rund 200 Landwirte haben sich in diesem Jahr in sieben Kategorien beim CERES AWARD 2023 beworben. Wir freuen uns über die Auszeichnung zum besten Geflügelzüchter im deutschsprachigen Raum.
Link zum award:
www.agrarheute.com/ceres-award-2023
HERZLICH WILLKOMMEN
Gänsefarm Eskildsen
Für gute Produkte und rundum gesunde Tiere
setzen wir in unserem Familienunternehmen Erfahrung und fundiertes Wissen ein.
Auf unserer Gänsefarm verpflichten wir uns den höchsten Statuten artgerechter Haltung.
Denn unser Herz schlägt für die Gans – mit allem, was dazu gehört.
Über
Gänsehaltung
-
Zuverlässige Qualität
Im Rahmen unseres Zuchtprogramms werden aus bewährten Wirtschaftsrassen entwickelte Gänselinien züchterisch ...Bäuerliche Freilandhaltung
Die naturnahe Aufzucht wird laufend kontrolliert und garantiert herausragende Qualität. Denn unser Herz schlägt ... -
Garantiert fair gewonnen
Alle verwendeten Daunen und Federn werden fair gewonnen. Unsere Tiere werden erst nach der Schlachtung gerupft. Dazu haben wir uns …Ein gutes Umfeld macht stark
Mit Leidenschaft und höchsten Engagement sorgen unsere Mitarbeiter für eine gansgerechte Haltung und Betreuung der Tiere ...
GANZ ENTSPANNT GENIESSEN
Auf der Farm
AKTUELLES
von der Gänsefarm
Geschichten und Informationen vom Gänsemarkt Wermsdorf.
Veranstaltungen und aktuelle Öffnungszeiten, Rezepte, Videos ...
UNSERE HALTUNG
BÄUERLICHE FREILANDHALTUNG
Sonne, Gras, Wasser und viel Bewegung. Das tut unseren Gänsen gut. Wir setzen auf langsam wachsende Gänserassen und halten sie so artgerecht wie möglich.
Das Wohlergehen unserer Tiere und ein schonender Umgang mit der Umwelt liegen uns am Herzen ...
DAUNEN-MANUFAKTUR
Daunenbetten & Bettenreinigung
Unsere Gänse geben Daunen und Federn ab, die wir
in Handarbeit zu erstklassigen Bettwaren verarbeiten.
Im Direkt-Verkauf in der Daunen-Manufaktur finden Sie:
Bettdecken, Kopfkissen, Sofakissen und einiges mehr.
Extra-Service: Reinigung Ihrer eigenen Daunen ...
DAUNEN-MANUFAKTUR ONLINE
Betten-Shop
Hochwertige Bettwaren für Erwachsene und Kinder
einfach online bestellen.
Bettdecken, Kopfkissen, Sofakissen und mehr.
Befüllt nur mit unseren eigenen Gänsedaunen ...
Hofküche online
Lecker-Shop
Von Oktober bis Dezember finden Sie hier Spezialitäten von der Gans aus
unserer Hofküche. Mit der Gänsebraten-Box bestellen Sie sich ein komplettes Festmahl direkt nach Hause.
HOFKÜCHE
MITTAGSTISCH & KUCHEN
Unsere Hofküche ist von April – Oktober geöffnet.
Die Tagesgerichte wechseln täglich zwischen Gans und Ente. In unserem Hofladen finden Sie hausgemachte Leckereien und Spezialitäten von der Gans. Bei schönem Wetter lädt die große Terrasse ein ...
SCHÖN GEMÜTLICH – SEHR LECKER
Gänsemarkt
Jedes Jahr am 1. November öffnet unser weihnachtlicher Gänsemarkt in Wermsdorf und in Königswartha seine Pforten. Im warmen Gänsestall gibt es leckere Speisen wie den klassischen Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen, Glühwein, Veranstaltungen und vieles mehr ...
GÄNSEMARKT WERMSDORF
Veranstaltungskalender
Hier finden Sie alle Termine und Veranstaltungen
auf dem weihnachtlichen Gänsemarkt in Wermsdorf.
Täglich geöffnet vom 1. November bis 22. Dezember.
Der Kartenvorverkauf für die Kabaretts beginnt im Juni.
FEIERN AUF DER FARM
EVENTLOCATION GÄNSEFARM
Egal ob Hochzeit, Geburtstagsparty oder Firmenfeier – auf unserer Gänsefarm können Sie Ihre Feste in romantisch-rustikaler Atmosphäre feiern und das Menü nach Ihren Wünschen gestalten ...
Öffnungszeiten
Daunenstube & Betten-Manufaktur |
Jan. bis 22. Dez. |
Mo. bis Fr. 8-17 Uhr |
Bettenreinigung |
Jan. bis Okt. |
Mo. bis Fr. 8-17 Uhr |
Hofküche & Hofladen |
2. April bis Okt. |
Mo. bis Fr. 10-15 Uhr |
Kulinarischer Genussabend |
Termine werden hier bekannt gegeben |
|
Gänsemarkt Wermsdorf |
1. Nov. bis 22. Dez. |
täglich 10-19 Uhr |
Gänsemarkt Königswartha |
1. Nov. bis 22. Dez. |
täglich 10-19 Uhr |
Hochwertige Bettwaren im Betten-Shop bestellen:
Klicken Sie hier für eine Gesamtübersicht
Leckereien von der Gans im Lecker-Shop bestellen:
Klicken Sie hier für eine Gesamtübersicht
Schnattern Sie mit uns
Kontakt
Sekretariat Wermsdorf
Tel: +49 (0) 34364 8840
Fax: +49 (0) 34364 88-428
Mail: kontakt(at)eskildsen.de
Gänsezucht Wermsdorf
Eskildsen GmbH
Am Lindigt 1
04668 Grimma OT Mutzschen
Deutschland
Gänsezucht Königswartha
Eskildsen GmbH
Hermsdorfer Straße 41
02699 Königswartha
Deutschland