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Zartes Gänsefleisch, herzhaft aromatisch mit einer würzigen Räuchernote. Die Gänsebrust wird zuerst zum Rohschinken verarbeitet und dann über Buchenholz kalt geräuchert. Pur, aufs Brot oder auf einen frischen Salat – einfach lecker!
Unsere Gänse werden in Bäuerlicher Freilandhaltung großgezogen und direkt auf unserer Farm verarbeitet.
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Gänsezucht Wermsdorf
Eskildsen GmbH
Am Lindigt 1
04668 Grimma OT Mutzschen
Deutschland
Tel: +49 (0) 34364 8840
Fax: +49 (0) 34364 88-428
Mail: kontakt(at)eskildsen.de
Gänsezucht Königswartha
Eskildsen GmbH
Hermsdorfer Straße 41
02699 Königswartha
Deutschland
Tel: +49 (0) 35931 20239
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